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臊子抻面

2020-02-24

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今天小编教大家做的是结合了传统臊子面的做法,改制为更适合家庭操作的抻拌面 没有辣汤,用五花肉臊子拌食,非常的香 、后的面团,再次揉光滑,案板上和手上抹油,将面团滚成长条形,压扁面团 一个个均匀的小段,将小段逐个搓成粗细均匀的小条 搓好后,覆盖保鲜膜,松弛至少两小时以上 没过肉末,煮开后转小火炖煮,汤汁收浓后,淋入醋、加入白糖、盐,转大火翻炒均匀略收汁 、烧开水,取过一段松弛好的剂子,拍扁成宽片,拽住两端,在案板上边摔打着边抻长 小编有话说:就是小编给大家讲的臊子抻面,爽辣美味的面条,你也学着做吧 去中国臊子抻面

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